FreshMail.pl
ADELPHI

Destylarnia Adelphi powstała w 1826 roku,w Glasgow,  na brzegach rzeki Clyde. W 1880 roku, pod nowym zarządem destylarnia zostaje rozbudowana, zainstalowany jest Coffey Still do produkcji także whisky grain, stając się jedną z największych destylarni w Szkocji, z roczną produkcją pół mln litrów alkoholu. W 1906 jeden z olbrzymich pojemników z alkoholem ulega uszkodzeniu i potężna fala alkoholu zalewa ulice, powodując wiele ofiar śmiertelnych. W 1932 roku destylarnia wstrzymuje produkcję, a jej całkowita rozbiórka dokonuje się w 1968 roku. 25 lat później , w 1993 roku, Jamie Walker, prawnuk Archibalda Walkera ożywia markę Adelphi, tym razem jako niezależnego producenta, tworząc znaczną kolekcję limitowanych, wiekowych , najwyższej jakości Whisky. W 2004 roku do firmy dołącza Alex Bruce i wraz z jego pojawieniem się, powstaje pomysł budowy nowej destylarni. Pierwsze prace wraz z wmurowaniem kamienia węgielnego , w obecności księcia Monako mają miejsce w 2013 roku, a pierwszy New Make pojawia się w alembikach już w 2014. Na mapie Szkocji w zachodnim Highland pojawiła się destylarnia Ardnamurchan.

www.adelphiselection.com

Lubisz whisky?

Otrzymuj Najlepszy newsletter o whisky w Polsce.

Będziesz dostawał nie tylko HOT INFO ale także materiały ekskluzywne.

Dołącz do nas!

Zapisuję się

FreshMail.pl