Pierwsza destylarnia whisky w Austrii powstała w 1995 roku, dokładnie wtedy, kiedy Austria weszła w struktury Unii Europejskiej.
I szczerze mówiąc, pierwszym powodem jej powstania nie była miłość rodziny Haider do tego trunku, lecz załamanie biznesu farmerskiego, który dotknął nie tylko tę rodzinę, dotknął cały kraj.
Zamiast hodowli krów i produkcji mleka, gospodarstwo domowe szybko przekształcono w destylarnię, sądząc, że alkohol zawsze znajdzie chętnych.

…

czytaj dalej