Westland Distillery zdobyła tytuł „Craft Producer of the Year”

Westland Distillery zdobyła tytuł „Craft Producer of the Year”

Westland Distillery położona w Seattle USA, zdobyła na tegorocznych World Whiskies Awards tytuł „Craft Producer of the Year”, wysuwając się  tym samym na czołówkę nowo powstałej kategorii American Single Malt.

Każda z trzech podstawowych edycji American Oak, Peated i Sherry nawiązuje do fundamentalnego charakteru  destylarni: dobrze zbalansowana, skoncentrowana na innowacyjności zastosowanych ziaren jęczmienia whiskey, która z jednej strony czci tradycję, z drugiej jednak posuwa ją do przodu w nowatorski sposób. Destylarnia stosuje ten sam, znany od pokoleń  proces produkcji i używa tych samych podstawowych składników, jednak celem nie jest kopiowanie osiągnięć innych. Zamiast tego, tworzy whiskey, która odzwierciedla odrębną jakość regionu, miejsca , w którym jest tworzona i ludzi, którzy w niej pracują.