Czym jest kokos!

Palma kokosowa, czyli inaczej kokos właściwy (a bardziej oficjalnie Cocos nucifera), należy do rodziny roślin arekowatych, a sama nazwa w sanskrycie to kalpa vriksha, co tłumaczy się jako “drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia”. I jest to święta prawda, biorąc pod uwagę, że z palmy kokosowej człowiek wykorzystuje niemalże wszystko, a na pewno na tyle dużo, aby przeżyć.

Szczątki znalezione w Nowej Zelandii wskazują, że już przed 15 milionami lat rosły tam rośliny o małych orzechach kokosowych – być może były to prababcie dzisiejszej palmy. Najstarsze odnalezione skamieniałości pochodzą z Indii, a zabłąkane wśród morskich otchłani kokosy lądowały wyrzucone przez fale nawet w Norwegii. Palma kokosowa dorasta do 30 m wysokości, a jej owoce do około 25 cm długości. Owoce te potocznie nazywane są orzechami, choć z botanicznego punktu widzenia jest to nieprawda.
Kokos to po prostu olbrzymia pestka. Ważą około 1-2 kg, niektóre osiągają wagę nawet do 2,5 kg. Mimo iż są tak ciężkie, bez problemu unoszą się na wodzie i dzięki temu podróżują niesione falami po całym świecie.

Z palmy kokosowej i jej owoców można tworzyć cuda.
Każdego roku jedna palma rodzi do 75 orzechów, co biorąc pod uwagę liczbę palm na świecie, daje niebagatelną sumę i ma duże znaczenie w handlu światowym. Co można zrobić z kokosa? Można go oczywiście poćwiartować i zjeść, ale są też inne zastosowania. Jeśli zmiksujemy miąższ kokosowy i rozcieńczymy powstałą masę pięciokrotnie destylowaną wódką pszeniczną, otrzymamy trunek intensywnie pachnącą kokosem, Karaibami, a także bielizną damską, wykonywaną ze skorup kokosa, tak popularną na wyspach archipelagu Cooka.
Poniżej jedno z zastosowań – 3 Kilos Vodka, ciesząca się tak olbrzymią popularnością na tegorocznej edycji Whisky Live Warsaw.
Magazyny uzupełnione, gotowi na zamówienia.