Whisky w oparach historii
Aktualności, Ekspert radzi

Whisky w oparach historii

Świat whisky oferuje niespotykany w innych alkoholach wachlarz smaków i aromatów. Fascynuje również historia tego trunku – tradycja, pochodzenie oraz zmieniające się sposoby jego produkcji. Nic dziwnego, że popularna „szkocka”...


Whisky Live Warsaw 2020 - oświadczenie
Aktualności, Ekspert radzi

Whisky Live Warsaw 2020 – oświadczenie

Szanowni Goście Festiwalowi, W odpowiedzi na szereg zapytań dotyczących Whisky Live Warsaw 2020, pragnę poinformować, że mimo trudnej sytuacji rynkowej naznaczonej obecnością koronawirusa, przygotowaliśmy specjalny scenariusz dla tegorocznej odsłony naszego...


Whisky nie traci na popularności
Ekspert radzi

Whisky nie traci na popularności

Większa otwartość millenialsów oraz młodszego pokolenia na whisky, wzrost popularności butelek o mniejszej pojemności, pojawienie się single maltów w dyskontach spożywczych oraz rosnąca oferta smaków i gatunków. To tylko niektóre...


W 2019 roku piliśmy więcej whisky
Ekspert radzi

W 2019 roku piliśmy więcej whisky

Scotch Whisky Association (SWA) podsumowała zeszły rok. Okazuje się, że w 2019 r. piliśmy więcej whisky. W raportowanym okresie sprowadzono do Polski ponad 32 mln butelek szkockiej whisky (0,7 litra)....


Whisky kolejną ofiarą koronawirusa
Ekspert radzi

Whisky kolejną ofiarą pandemii koronawirusa

Branża whisky coraz bardziej odczuwa skutki pandemii koronawirusa. Sprzedaż drastycznie spada, destylarnie wstrzymują swoją działalność, a już wkrótce może zabraknąć towarów na sklepowych półkach. Czy to już moment na panikę...


Czy na whisky można zarobić?
Ekspert radzi

Czy na whisky można zarobić?

Dziś whisky to trzecia najchętniej spożywana kategoria alkoholi w Polsce. Do jego wyjątkowego wachlarza smakowo-aromatycznego przekonują się kolejni miłośnicy mocnych trunków. Okazuje się jednak, że jej zastosowanie może być znacznie...


Czarne chmury nad szkocką whisky!
Ekspert radzi

Czarne chmury nad szkocką whisky !

2 października 2019 roku przedstawiciel USA ds. handlu ogłosił zamiar wprowadzenia już 18 października cła importowego „ad valorem” czyli od wartości, w wysokości 25% na szkocką whisky single malt i...


Islay Boys Whisky Single Malt
Ekspert radzi

Whisky z Islay!

Zapraszam w podróż na szkocką wyspę Islay, będącą przysłowiową mekką dla miłośników najbardziej osobliwej odmiany whisky. Osobliwej, gdyż pełnej niecodziennych aromatów, na co dzień nie kojarzonych z alkoholem. Zarówno położenie...


destylarnia Annandale
Ekspert radzi

Małe i piękne w świecie whisky!

Kiedy w 2010 roku profesor David Thomson wraz z żoną Teresą Church uzyskali pozwolenie od władz miejskich na budowę nowej destylarni Annandale w południowo zachodniej Szkocji, zabudowania po poprzedniej, XIX...


Bimber Distillery
Ekspert radzi

Bimber to także whisky!

Mimo że słowo bimber kojarzy się wszystkim jednoznacznie i dobitnie, szczególnie w Polsce, pierwsze ziarna powstałej nie tak dawno destylarni Bimber zasiano lata temu. Pomysłodawcą i założycielem jest Polak, Dariusz...


Glenfarclas Sherry i jej wpływ na whisky
Ekspert radzi

Sherry i jej wpływ na whisky ! Część 1

Teoretycznie wszyscy wiemy, co kryje się pod określeniem „sherry cask”. To beczka po sherry, wykorzystana do maturacji whisky, która nadaje jej pięknego, rubinowego koloru i wyróżniającego się aromatu świątecznego ciasta....


Glenrothes Whisky
Ekspert radzi

Top Class whisky – Glenrothes!

Glenrothes powstał w 1879 roku, na kolejnej fali wzrostowej branży whisky, ale niemalże natychmiast legł w gruzach, zanim na dobre produkcja ruszyła. Jak w przypadku wielu innych ryzykownych przedsięwzięć, ówcześni...