Aktualności, Ekspert radzi |
25 maja, 2021
Alembiki, czyli źródło bogactwa i różnorodności świata whisky
Setki lśniących, miedzianych alembików pracują codziennie w pocie czoła, produkując new make, który kiedyś stanie się whisky. Każdy z nich specyficzny, a wszystkie z zaskakująco zróżnicowanym kształtem i wielkością. Uosabiają one szkocką (choć nie tylko) branżę whisky, jednak ich zadanie wykracza daleko poza bycie dużym czajnikiem.…
Aktualności, Ekspert radzi |
18 maja, 2021
Rynek whisky ma się dobrze. Polacy coraz częściej sięgają po droższe odmiany tego trunku
Pandemia koronawirusa bez wątpienia odcisnęła swoje piętno na rynku alkoholowym. Jak wynika z danych Nielsena, od początku jej trwania, czyli od marca 2020 do lutego 2021, koszyk alkoholi zmniejszył się...
Aktualności, Ekspert radzi |
11 maja, 2021
Finiszowanie whisky okiem (i nosem) eksperta
Historia procesu finiszowania whisky lub poddania jej kolejnej maturacji ( jak kto woli) jest relatywnie krótka. Mimo różnorodności beczek używanych do tego procesu, jej efekt końcowy wciąż jest niewiadomą. Przynajmniej...
Aktualności, Ekspert radzi |
13 kwietnia, 2021
Słów kilka o Ardnamurchan
Zamek Mingary, znajdujący się na południu półwyspu Ardnamurchan był ważnym punktem historycznym na zachodnim wybrzeżu Szkocji przez ponad 800 lat. Już w XV wieku król Jakub IV używał go jako...
Aktualności, Ekspert radzi |
25 marca, 2021
Inwestowanie w whisky ma sens w czasach pandemii
Pandemia pokrzyżowała plany nie tylko firmom, ale również inwestorom. Co prawda zeszły rok upłynął na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie pod znakiem ożywienia i hossy, ale dla mniej wytrawnych graczy...
Aktualności, Ekspert radzi |
28 stycznia, 2021
Old Perth – drugie życie wskrzeszonej marki
Szkocka whisky blended malt przebojem wdarła się na rynek alkoholi Premium. Marka Old Perth, bo o niej mowa, podąża za maksymą swojego nowego właściciela – „value for money”. Kilka lat...
Aktualności, Ekspert radzi |
15 stycznia, 2021
Organiczna whisky dostępna w Polsce!
Po producentach kawy i żywności przyszła pora na twórców whisky. Irlandzka destylarnia Waterford wypuściła na rynek alkohol w pełni organiczny – bez wykorzystania nawozów mineralnych oraz środków chemicznych przy uprawie...
Aktualności, Ekspert radzi |
21 grudnia, 2020
Kawa o smaku whisky pojawiła się na rynku
Bimber Distillery wspólnie z firmą Tudor House wypuściła na rynek kawę dla miłośników whisky. W ofercie znalazły się dwie wersje – leżakujące w beczkach po Sherry Oloroso oraz w beczkach...
Aktualności, Ekspert radzi |
28 września, 2020
Włoskie aperitivo podbija serca Polaków
Marka Hotel Starlino, produkująca aperitivo oraz wermut, wreszcie dotarła do Polski. Napoje alkoholowe, będące doskonałą alternatywą dla koktajli, tworzone są w oparciu o ponad 100-letnią recepturę.
Ekspert radzi |
25 czerwca, 2020
Whisky nie traci na popularności
Większa otwartość millenialsów oraz młodszego pokolenia na whisky, wzrost popularności butelek o mniejszej pojemności, pojawienie się single maltów w dyskontach spożywczych oraz rosnąca oferta smaków i gatunków. To tylko niektóre...
Ekspert radzi |
18 czerwca, 2020
Irlandzka whiskey na stałej wznoszącej
Polacy coraz częściej sięgają po irlandzką whiskey – takie wnioski płyną z raportu Ibec (Irish Whiskey Association) za 2019 r. Import tego trunku do Polski wzrósł w ciągu roku o...
Aktualności, Ekspert radzi |
11 maja, 2020
Rodzina alkoholi Whiskey Peaky Blinder z coraz szerszą ofertą
Polscy fani serialu „Peaky Blinders” oraz prawdziwej historii ulicznego gangu z Birmingham mogą zacierać ręce. Do tej pory mogli się bowiem raczyć jedynie smakiem wyjątkowej whiskey Peaky Blinder – inspirowanej...
Ekspert radzi |
07 kwietnia, 2020
Whisky kolejną ofiarą pandemii koronawirusa
Branża whisky coraz bardziej odczuwa skutki pandemii koronawirusa. Sprzedaż drastycznie spada, destylarnie wstrzymują swoją działalność, a już wkrótce może zabraknąć towarów na sklepowych półkach. Czy to już moment na panikę...
Ekspert radzi |
27 marca, 2020
Czy na whisky można zarobić?
Dziś whisky to trzecia najchętniej spożywana kategoria alkoholi w Polsce. Do jego wyjątkowego wachlarza smakowo-aromatycznego przekonują się kolejni miłośnicy mocnych trunków. Okazuje się jednak, że jej zastosowanie może być znacznie...
Ekspert radzi |
14 stycznia, 2020
W stosunku do lokat bankowych, inwestowanie w whisky może przynieść naprawdę dobry zwrot
Redakcja portalu Sznyt.pl rozmawia z Jarosławem Bussem – właścicielem firmy Tudor House i organizatorem festiwalu Whisky Live Warsaw, o tym, czy warto inwestować w whisky i jak najlepiej na tym...
Ekspert radzi |
23 lipca, 2019
Top Class whisky – Glenrothes!
Glenrothes powstał w 1879 roku, na kolejnej fali wzrostowej branży whisky, ale niemalże natychmiast legł w gruzach, zanim na dobre produkcja ruszyła. Jak w przypadku wielu innych ryzykownych przedsięwzięć, ówcześni...
Ekspert radzi |
14 czerwca, 2019
Single malt a single cask whisky! – Glenfarclas 2008 Cask 466
Różnica między tymi dwoma kategoriami jest często niezrozumiała, szczególnie dla osób, rozpoczynających swoją przygodę z whisky. Zatem tytułem wyjaśnienia: single malt whisky jest zdefiniowana jako ta, która wyprodukowana została przez...
Ekspert radzi |
27 maja, 2019
Słodyczą płynąca whisky! – Santis Malt
Słodycz to jeden z elementów, który jakże często pojawia się w opisach aromatów i smaków whisky. Pachnie miodem, palonym cukrem, bananem czy innymi dojrzałymi owocami o wysokiej zawartości cukru, czekoladą...
Ekspert radzi |
06 maja, 2019
Teeling Brabazon – Niezwykłe początki Irish whiskey
Pierwsza, szeroko cytowana wzmianka o „whiskey” w odniesieniu do Irlandii pochodzi z „Annals of the four masters”, kronik średniowiecznej Irlandii. Opowiada ona o wodzu, nazywanym Risterd Mac Ragnaill, który pewnego...
Aktualności |
07 marca, 2019
Już wkrótce poznamy najlepszą whisky świata!
World Whiskies Awards jest tym w świecie whisky co Oscary lub Złote Globy w branży filmowej. To jedno z najbardziej wyczekiwanych przez producentów i entuzjastów tego trunku wydarzeń na świecie....
Ekspert radzi |
04 marca, 2019
Irish whiskey – czasy odmętu i rokoszy!
Dokładne określenie daty, kiedy pierwsza destylarnia Irlandii rozpaliła ogień pod swymi kotłami destylacyjnymi jest trudne do ustalenia i pozostanie na wieki otwartą debatą. Do 1761 roku rejestracja działalności była dobrowolna...