Ekspert radzi
Irlandzka whiskey na stałej wznoszącej
Polacy coraz częściej sięgają po irlandzką whiskey – takie wnioski płyną z raportu Ibec (Irish Whiskey Association) za 2019 r. Import tego trunku do Polski wzrósł w ciągu roku o...
Ekspert radzi
W 2019 roku piliśmy więcej whisky
Scotch Whisky Association (SWA) podsumowała zeszły rok. Okazuje się, że w 2019 r. piliśmy więcej whisky. W raportowanym okresie sprowadzono do Polski ponad 32 mln butelek szkockiej whisky (0,7 litra)....
Ekspert radzi
Whisky kolejną ofiarą pandemii koronawirusa
Branża whisky coraz bardziej odczuwa skutki pandemii koronawirusa. Sprzedaż drastycznie spada, destylarnie wstrzymują swoją działalność, a już wkrótce może zabraknąć towarów na sklepowych półkach. Czy to już moment na panikę...
Ekspert radzi
Czy na whisky można zarobić?
Dziś whisky to trzecia najchętniej spożywana kategoria alkoholi w Polsce. Do jego wyjątkowego wachlarza smakowo-aromatycznego przekonują się kolejni miłośnicy mocnych trunków. Okazuje się jednak, że jej zastosowanie może być znacznie...
Ekspert radzi
Czarne chmury nad szkocką whisky !
2 października 2019 roku przedstawiciel USA ds. handlu ogłosił zamiar wprowadzenia już 18 października cła importowego „ad valorem” czyli od wartości, w wysokości 25% na szkocką whisky single malt i...
Ekspert radzi
Whisky z ex sherry cask, czyli trochę o samych beczkach i ich transporcie
W pierwszym epizodzie ustaliliśmy, że rzadkością jest oferowanie branży whisky beczek po sherry, pochodzących z systemu solera. A jeśli takie przypadki miały miejsce, skąd pochodziły beczki? Z historii dowiedzieliśmy się,...
Ekspert radzi
Sherry i jej wpływ na whisky ! Część 1
Teoretycznie wszyscy wiemy, co kryje się pod określeniem „sherry cask”. To beczka po sherry, wykorzystana do maturacji whisky, która nadaje jej pięknego, rubinowego koloru i wyróżniającego się aromatu świątecznego ciasta....
Ekspert radzi
Top Class whisky – Glenrothes!
Glenrothes powstał w 1879 roku, na kolejnej fali wzrostowej branży whisky, ale niemalże natychmiast legł w gruzach, zanim na dobre produkcja ruszyła. Jak w przypadku wielu innych ryzykownych przedsięwzięć, ówcześni...
Ekspert radzi
Słodyczą płynąca whisky! – Santis Malt
Słodycz to jeden z elementów, który jakże często pojawia się w opisach aromatów i smaków whisky. Pachnie miodem, palonym cukrem, bananem czy innymi dojrzałymi owocami o wysokiej zawartości cukru, czekoladą...
Ekspert radzi
Whisky po francusku!
W niewielkiej wiosce Rozelieures, położonej w północno-wschodniej Francji, rodzina Grallet-Dupic zajmowała się destylacją od ponad 150 lat. I chociaż znana była do niedawna głównie poprzez produkowany tu likier mirabelkowy, obecny...
Ekspert radzi
Historia whisky kołem się toczy!
Dzisiejszy artykuł chciałbym rozpocząć od podróży w czasie, od narodzin króla Jakuba II w 1633 roku, kiedy matką chrzestną w obrządku anglikańskim została Elżbieta Stuart, księżniczka szkocka i angielska, a...
Ekspert radzi
Odkrycie króla Jerzego IV, czyli królewskie początki whisky Glenlivet!
Po śmierci Jerzego III w 1821 roku w Edynburgu zapanowała atmosfera zabawy. Tron przejął jego syn Jerzy IV. Upłynęło też ponad 150 lat odkąd żaden z brytyjskich monarchów nie postawił...
Ekspert radzi
Innowacje!
Czy słyszeliście o whisky Compass Box Orangerie – delikatnej, odświeżającej, powstałej poprzez wzbogacenie whisky blendowanej skórkami pomarańczy, cynamonu i goździków ? Użycie słowa whisky jest tu pewnym moim nadużyciem, gdyż...
Ekspert radzi
Inwestycyjna moc whisky
W dobie niskich stóp procentowych oraz dużych wahań na giełdzie inwestorzy poszukują bardziej stabilnych form lokowania kapitału. Coraz częściej dostrzegają potencjał drzemiący w whisky.
Ekspert radzi, Filmy
Nowy pracownik i kilka ciekawych faktów o destylarni Glenrothes.
Poznajcie nowego pracownika w firmie Tudor House oraz kilka ciekawych faktów o destylarni Glenrothes.
Ekspert radzi
Segment rynku alkoholi premium w Polsce po pierwszym Kwartale 2017
Od wielu lat whisky znajduje się w centrum zainteresowań. Konsumpcja w wielu krajach wzrasta, inwestuje się w nowe destylarnie, a wiedza na temat whisky wśród konsumentów staje się coraz większa....
Ekspert radzi, Filmy
Jarek Buss: Kilka powodów dla których warto odwiedzić Whisky Live Sopot #4
W odcinku: Anegdota Lista atrakcji festiwalowych Zakończenie odcinka
Ekspert radzi, Filmy
Jarek Buss: World Whiskies Awards – od zakrystii! #3
Whisky odcinek # 3 , a w nim : – wierszyk – o sędziowaniu na World Whiskies Awards – cyfry i wykresy na obronę tezy z odcinka # 2



















