Single malty rosną w siłę!
Ekspert radzi

Single malty rosną w siłę!

Rośnie liczba polskich konsumentów, sięgających po lepszą gatunkowo whisky. Trwająca od dłuższego czasu moda na single malty zatacza coraz szersze kręgi i nic nie wskazuje na korektę tego trendu w...


Przyszłość wygląda obiecująco!
Ekspert radzi

Przyszłość wygląda obiecująco!

Branża irish whiskey wygląda na bardzo aktywną, od stawiania nowych destylarni, po rozbudowę już działających. Główne marki wprowadziły na rynek nowe produkty, np. Bushmills, który po raz pierwszy od dekad...


Już nie nowicjusz!
Ekspert radzi

Już nie nowicjusz!

Mimo że Cotswolds to młoda destylarnia, pokazała już na co ją stać, zatem dosyć cackania czy obchodzenia się z nią jak z jajkiem. Zaistniała na dobre na mapie Świata. Osobiście...


Sherry Bomby!
Ekspert radzi

Sherry Bomby!

Obserwacja jednostkowych, ale jednak zachwytów, nad wyższością prawdziwej whisky z beczek po Sherry, w której na pierwszy plan wychodzą siarko pochodne aromaty, nad tymi, które niby tej samej proweniencji, ale...


Inwestycyjna moc whisky
Ekspert radzi

Inwestycyjna moc whisky

W dobie niskich stóp procentowych oraz dużych wahań na giełdzie inwestorzy poszukują bardziej stabilnych form lokowania kapitału. Coraz częściej dostrzegają potencjał drzemiący w whisky.


Czym jest kokos!
Ekspert radzi

Czym jest kokos!

Palma kokosowa, czyli inaczej kokos właściwy (a bardziej oficjalnie Cocos nucifera), należy do rodziny roślin arekowatych, a sama nazwa w sanskrycie to kalpa vriksha, co tłumaczy się jako “drzewo, które...


Australian whisky i jej specyfika…
Ekspert radzi

Australian whisky i jej specyfika…

Whisky australijska przeżywa renesans, wznosząc się na falach oceanu światowej koniunktury, choć jej ostatni wzrost napędzany jest nowym zjawiskiem—destylarni craftowych. Słowo craft jest dość ambitnym zwrotem, funkcjonującym od niedawna w...


Rumy rosną w siłę
Ekspert radzi

Rumy rosną w siłę

Od kilku lat trwa nieprzerwany boom na whisky. Prężnie rozwija się kategoria Premium, a wraz z nią przybywa entuzjastów tego trunku. Świat oszalał na punkcie whisky, ale nic nie trwania...


Fenomen rumu "Agricole"
Ekspert radzi

Fenomen rumu “Agricole”

Jest on tworzony poprzez destylację świeżego, sfermentowanego soku z trzciny cukrowej. Produkowany w byłych francuskich koloniach – Martynice i Gwadelupie, ceniony jest za swój specyficzny aromat i smak, a te...


Specyficzny styl!
Ekspert radzi

Specyficzny styl!

Glenfarclas ma swoją renomę, swój unikatowy styl, który można określić jako "sherry matured". Żadne wersje Glenfarclas nie były ukłonem w stronę innego profilu, wszystko czego możemy doświadczyć, to charakterystyczne dla zmysłów...


Dobre perspektywy dla rynku whisky
Ekspert radzi

Dobre perspektywy dla rynku whisky

Rynek whisky w Polsce dynamicznie się rozwija. Konsumenci coraz częściej sięgają po single malty, przybywa specjalistycznych sklepów i barów, a festiwale są szturmowane przez koneserów tego trunku. Eksperci wieszczą dalszy...


Nowe trendy — Kaiyo whisky
Ekspert radzi

Nowe trendy — Kaiyo whisky

Japońska whisky nadal budzi żądze, jednak kto wie jak długo. Ile jeszcze będziemy karmieni dobrą nowiną, że producenci uchyliliby nam nieba, ale z pustego i Salomon nie naleje. Czy to prawda, czy...


Magia not degustacyjnych
Ekspert radzi

Magia not degustacyjnych

Coraz częściej w świecie whisky napotykamy butelki czy to blendu czy single malt ze wskazówkami na etykiecie, lub na broszurce zawieszonej na szyjce, jak ona smakuje. Opis ten zazwyczaj podawany...


Jak wybrać dobry rum?
Ekspert radzi

Jak wybrać dobry rum?

Przyparci do muru decyzją o wyborze właściwego rumu możemy czuć się zagubieni. Różnorodność metod produkcji i prób podejmowanych przez producentów, aby zaistnieć na rynku jest znaczna. Spieszę uspokoić, wśród rumów...


Jak powstała whiskey Irlandzka?
Ekspert radzi

Jak powstała whiskey Irlandzka?

Dawno, dawno temu irlandzcy mnisi lub ktoś mógłby powiedzieć święty Patryk we własnej osobie, wynaleźli eliksir posiadający tak niezwykłą moc, że wyróżniono go mianem “uisce beatha”, nie mniej ni więcej...