Pomysłodawca i organizator festiwalu Whisky Live Warsaw, właściciel działającej od ponad 20 lat firmy Tudor House, zajmującej się importem i dystrybucją whisky w Polsce, a także właściciel sieci sklepów Ballantine’s. Inicjator i organizator cyklicznych degustacji whisky w Polsce, założyciel zamkniętej grupy miłośników whisky na Facebook.com „Whisky Fan Club”. Pierwszy i jedyny dotychczas Polak, który zasiadał w jury prestiżowych zawodów World Whiskies Awards, odbywających się rokrocznie w Londynie.
Rynek francuski jest od wielu lat największym odbiorcą i konsumentem whisky pod względem ilościowym. Francja to jednak nie tylko import, ale równiez produkcja tego trunku. Jedna z tamtejszych whisky jest...
O marce Glenfiddich można mówić i pisać wiele. William Grant postanowił zbudować destylarnię po dwudziestu latach pracy dla Mortlach, gdzie piął się po szczeblach zawodowej kariery. Pomysł zakwitł mu w...
Destylarnia Lagavulin zlokalizowana jest na wyspie Islay, niedaleko Portu Ellen. Nie jest to najstarszy tego typu obiekt na wyspie (ten tytuł dzierży Bowmore), ale w moim odczuciu zalicza się do...
Szanowni uczestnicy, Miło nam poinformować, że tegoroczna edycja naszego festiwalu odbędzie się w dniach 1-2 października w Centrum Praskim Koneser w Warszawie.
Zamysł stworzenia destylarni Balvenie narodził się w 1892 roku, kiedy William Grant zakupił ziemię obok funkcjonującej już sześć lat destylarni Glenfiddich – powstałej na bazie wiktoriańskiego boomu na whisky.
Setki lśniących, miedzianych alembików pracują codziennie w pocie czoła, produkując new make, który kiedyś stanie się whisky. Każdy z nich specyficzny, a wszystkie z zaskakująco zróżnicowanym kształtem i wielkością. Uosabiają...
Pandemia koronawirusa bez wątpienia odcisnęła swoje piętno na rynku alkoholowym. Jak wynika z danych Nielsena, od początku jej trwania, czyli od marca 2020 do lutego 2021, koszyk alkoholi zmniejszył się...
Stworzone przez nas trzy limitowane edycje Enigma mają upamiętniać polskich matematyków, którym udało się rozkodować niemiecką maszynę szyfrującą. Na każdej z etykiet zakodowane jest w pewnym sensie nazwisko jednego z...
Historia procesu finiszowania whisky lub poddania jej kolejnej maturacji ( jak kto woli) jest relatywnie krótka. Mimo różnorodności beczek używanych do tego procesu, jej efekt końcowy wciąż jest niewiadomą. Przynajmniej...
Waterford jest względnie młodą destylarnią, w której proces produkcji uruchomiono z początkiem 2016 r. Za całym projektem stoi wywodzący się z rodziny winiarskiej Mark Reynier, poprzedni właściciel eksperymentalnej destylarni Bruichladdich.
Dwa millennia temu, kiedy Rzymianie zaczęli poszerzać swoje imperium na kontynencie, w każdą podróż wyruszali nie tylko z bronią i żywnością, ale także z winem. Było ono bezpieczniejsze do picia,...
Destylarnia The Glenlivet jako pierwsza zapoczątkowała proces przejścia nielegalnych destylarni na “jasną stronę mocy”. W 1824 roku jako pierwsza, a właściwie to jej właściciel – George Smith, wykupił licencję i...
Kiedy produkcja whisky stała się zjawiskiem powszechnym, choć nadal nielegalnym, rządzący postanowili przejąć nadzór nad nim, aby żadna kropla alkoholu nie umknęła ich uwadze.
W poszukiwaniu nowych smaków i aromatów whisky docieramy na… Islandię, gdzie również produkowany jest ten trunek. Pionierem była destylarnia Eimverk, ale za jej przykładem poszły kolejne. Tak jak to się...
To idzie młodość, młodość, młodość i śpiewa, bo ona odrodzi świat ! Czy słyszeliście lub próbowaliście “whisky”, która była tworzoną w siedem dni? Jeśli nie, to posłuchajcie!
Zamek Mingary, znajdujący się na południu półwyspu Ardnamurchan był ważnym punktem historycznym na zachodnim wybrzeżu Szkocji przez ponad 800 lat. Już w XV wieku król Jakub IV używał go jako...
Z końcem XVIII wieku miasto Hawick stanęło przed szansą rozwoju gospodarczego. Głównie za sprawą manufaktur włókienniczych. Początkowo obrabiano tam len, potem jego miejsce wyparła wełna.
Kiedy w 1936 roku kanadyjski koncern Hiram Walker zakupił firmę George Ballantines & Sons, a także dobrze ugruntowaną na rynku whisky Ballantines, uzyskał dostęp do znacznych zapasów whisky, spoczywających w...
Pandemia pokrzyżowała plany nie tylko firmom, ale również inwestorom. Co prawda zeszły rok upłynął na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie pod znakiem ożywienia i hossy, ale dla mniej wytrawnych graczy...
W późnych latach 80’ branża szkockiej doświadczyła jednego z największych przejęć w historii, kiedy to Distillers Company przejęte zostało przez Guinness, tworząc United Distillers.
Szanowni Goście Festiwalowi, W odpowiedzi na szereg zapytań dotyczących Whisky Live Warsaw 2020, pragnę poinformować, że mimo trudnej sytuacji rynkowej naznaczonej obecnością koronawirusa, przygotowaliśmy specjalny scenariusz dla tegorocznej odsłony naszego...